EcoGourmet es un programa que busca fortalecer la cadena de valor de la pesca artesanal en Colombia y otros países latinoamericanos, a través del trabajo participativo con organizaciones de pescadores artesanales comprometidos con buenas prácticas de pesca, y con socios comerciales estratégicos que compartan el concepto de compra y consumo responsable, propendiendo la sensibilización de los consumidores y el mejoramiento de la calidad de vida de las comunidades locales.

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A través de las siguientes lineas de acción:

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