¿Qué es EcoGourmet?

¿Qué es EcoGourmet? 2019-06-21T17:11:15+00:00

Un modelo de negocio sostenible y equitativo en la cadena de valor de la pesca que se basa en una relación distinta entre organizaciones comunitarias y los consumidores finales para:
• Conservar y usar de forma sostenible los recursos naturales
• Generar rentabilidad comercial para ambas partes
• Sensibilizar a los consumidores finales
El resultado final es la creación de un círculo virtuoso que puede ser comunicado y replicado a mayor escala.